aiuto....

Ciao a tutti! è da un po che manco da questo forum....ora avrei bisogno del vostro aiuto perchè devo preparare qualcosa per alcune persone che partecipano ad un corso (di pittura country e one stroke) e siccome devo preparare tutto a casa e la pausa è breve, non so cosa preparare....mi dareste una mano?grazie.

Una torta salata, qualche verdura fresca, grissini con salume...

Se fosse un po' più caldo potrebbero andare bene anche delle insalate di pasta o riso, ma di questa stagione non sono proprio adatte...

torta salata:
Acquista la sfoglia già pronta (ti consiglio la RUSTICA della buitoni, se riesci a trovarla) e poi sbizzarisciti...
Io l'ultima volta ci ho messo: 1 confezione di ricotta, 50 g di speck stagionato, 5 cubetti di spinaci, 2 cucchiai di formaggio grattugiato, sale e pepe. Una squisitezza...

taglia le verdure fresche a bartoncini es. carote, peperoni, finocchio e qualche gambo di sedano...

i grissini devi scegliere quelli che preferisci. A mio parere i migliori col salume restano i (friabili del mulino bianco).

Prepari tutto in 1 oretta al massimo.

Auguri!!!